糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位。因为糯米饭不用菜也能吃下，不用筷子，手捏着也能吃，因此受到男女老少的普遍喜爱。今天我们就用家里都有的材料做一做这道简单的美食吧工具/原料more糯米(适量)香菇(适量)玉米粒(三勺)豌豆(两勺)胡萝卜(一根)腊肠(一根)食盐适量白砂糖适量蚝油1勺生抽1勺方法/步骤1/6分步阅读

糯米提前浸泡3-4小时，到时间后捞出沥干水分

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将香菇，玉米粒，豌豆，胡萝卜，腊肠清洗干净，香菇和胡萝卜以及腊肠均切丁备用

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将糯米放入大碗中，倒入蚝油，生抽，食盐，白砂糖等调料

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接着倒入备好的香菇，玉米，豌豆，胡萝卜，腊肠搅拌均匀

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充分拌匀后，使它们平铺在电饭锅中

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按一下电饭煲上的蒸煮功能，大概三十五分钟就可以闻到糯米饭的香味了。打开盖子，看到这样可爱的糯米饭有谁不爱吃呢？

注意事项

如果糯米饭中加入豇豆 ，红豆，赤豆等需要提前浸泡

电饭锅蒸好后，不要着急打开，闷大概五分钟做出的糯米饭更软糯可口