黄瓜是常见的蔬菜，一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，黄瓜家常菜的做法有很多，接下来一起来看看刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃吧。工具/原料more黄瓜(1根)醋适量生抽适量盐适量蒜末适量辣椒适量麻油适量糖适量方法/步骤1/7分步阅读黄瓜切条状用刀拍打。2/7拍打好的黄瓜段切段。3/7撒盐拌匀，腌制十分钟使其入味。4/7倒入醋、生抽、蒜末、辣椒、搅拌均匀。5/7将调好的料倒入黄瓜内，倒入麻油，拌匀即可。6/7如果喜欢吃甜的可以加一点糖。7/7总结如下。