订阅自制牛肉丸的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-30【导读】：
今天带来的是自制牛肉丸,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛肉(1500克)葱(两颗)鸡蛋(8个)盐(10克)水(200克)淀粉(80克)生姜(200克)料酒(100克)方法/步骤1/5分步阅读
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牛肉洗净控水，放置面板上铺平打网格剁馅。
2/5用刀把牛肉反个面依然还是铺平，继续打网格剁馅，这样剁馅很快就搞定
3/5剁好的牛肉馅加料酒葱姜末、鸡蛋、淀粉等混合均匀搅拌，放置半小时继续搅拌，准备油锅
4/5我放的二斤油，7成热开始用手挤丸子，我挤的像大拇指 指头肚那么大，直接下锅，分分钟丸子飘起来了，翻个颜色炸均匀
5/5出锅✌️丸子尽量小点儿小的好吃
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