凉拌豆角是一道受人欢迎的美食，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？让小编来告诉你吧。方法/步骤1/6分步阅读准备食材：豆角200g、胡萝卜50g、白醋30ml、香油5ml、芝麻酱20g、白糖10g、盐10g。2/6豆角洗净切段，胡萝卜切片后切条。3/6将豆角和胡萝卜焯烫捞出过凉水，盛出放凉备用，大蒜剁成蓉。4/6芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀，再加少许清水继续搅拌成调味汁。5/6将调味汁倒在豆角、胡萝卜中，装盘即可。6/6总结如下。