一般做两个人吃的饭，三菜一汤刚刚好，有哪些简单易做的三菜一汤组合呢。本次给大家介绍如何做好吃的三菜一汤，快来看看吧。方法/步骤1/8分步阅读西红柿去皮，切成丁，加入白砂糖。2/8搅拌均匀，让糖尽量融化，冰镇2个小时。3/8爆香姜末和葱末，加入虾头，炒出虾油。4/8将虾头倒入开水中，放入蟹味菇、虾仁、白豆腐。5/8汤煮好后，加入白胡椒粉，搅拌均匀即可。6/8肥牛卷入甜椒和金针菇，在锅中加入少量油，香煎肥牛卷。7/8煎至牛肉变色，淋入酱汁，稍等片刻即可装盘。8/8将切好的秋刀鱼下锅，加入黑胡椒，煎至鱼肉变色即可捞出。