订阅菌菇焖鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-31【导读】：
食用菌含有人体必需的多种营养成分，菌类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且脂肪含量低。多种菌菇类搭配鸡肉，既营养又美味工具/原料more三黄鸡(1只)花菇(15只)黑木耳(5克)黄花菜(（干）35克)洋葱(半个)油1勺盐2勺生抽2勺老抽1勺糖1勺葱1把生姜1块大蒜3瓣步骤/方法1/10分步阅读鸡切块，放料酒、盐腌一会
2/10菌菇类事先泡发好挤干水分
3/10把菌菇放入锅中炒干水分盛出
4/10锅中再放油，煸香姜蒜、洋葱
5/10倒入鸡块翻炒
6/10放老抽、生抽
7/10放盐、糖
8/10放开水大火煮开，煮开后改小火，焖制30分钟左右，看鸡的老嫩程度，
9/10放入菌菇翻炒均匀，再10分钟左右
10/10最后撒上葱段
2/10菌菇类事先泡发好挤干水分3/10把菌菇放入锅中炒干水分盛出4/10锅中再放油，煸香姜蒜、洋葱5/10倒入鸡块翻炒6/10放老抽、生抽7/10放盐、糖8/10放开水大火煮开，煮开后改小火，焖制30分钟左右，看鸡的老嫩程度，9/10放入菌菇翻炒均匀，再10分钟左右10/10最后撒上葱段 版权声明：
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