香咸柠檬的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
用盐腌制的柠檬有着独特的清香味,而且放置越长时间那味道越浓香,下面教大家腌制的柠檬做法。工具/原料more柠檬、盐。方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
首先把柠檬清洗干净沥干水分。

再放到桶中,加入刚煮开的水进去泡30分钟左右。


然后捞上来,放到太阳底下暴晒一天。

晒至柠檬变成褐色。

然后用一个干净的瓶子。

放一层柠檬进去,再撒上一层盐,按这个步骤叠起来,1斤柠檬放50克盐的比例。



叠满后封盖起来,每天拿到太阳底下晒,晒3个月左右就可以放置阴凉的地方收储了,这样腌制的柠檬放置越久越香。

腌制柠檬不能粘有油,粘油会腐烂。
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