无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
女儿爱吃蛋糕,就试着做了两次,都不错,分享一下,做的是木糖醇的,糖尿病人也可以吃的!工具/原料more鸡蛋(6个)低筋面粉(180克)牛奶(170克)草莓干(100克)葵花籽油40克木糖醇80克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
蛋黄中到入准备好的葵花籽油40克,低筋面粉,牛奶,木糖醇50克,搅匀。。。我直接用打蛋器打了

蛋白加入剩余木糖醇打发,打至筷子插入不倒。。。

分三次将打发的蛋清倒入蛋黄液中,筷子从下往上挑,不能打圈,直至混合均匀。。。

混合均匀成功!

锅里刷油,倒入蛋糕液,振出气泡,加上草莓干,女儿爱吃,就加了。。。
精华煮,结束再闷8分钟,起锅!

很松软,基本没有回缩。。。

原料倒入电饭煲内一定要轻轻扣两下,使里面没有气泡。
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