如何清理冬瓜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
冬天吃冬瓜还是比较好的,比如冬瓜肉汤,小嘉跟大家分享一下冬瓜的清理工作:工具/原料more菜刀1把打皮刀1把方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
1、冬瓜
购买一个大大的大冬瓜,做好挑拣一个好点的,不能有磕碰册斤、裂纹,这样可以 长时间存放。

2、切冬瓜
由于冬瓜太大,不好下刀,可以把冬瓜切成两半或者更小,这样方便清理。

3、挖种子
案截八冬瓜中心是芬吩空心的,里面会有很多丝瓤和冬瓜种子,这是不能吃的,要用手把里面清理干净。

4、冬瓜肉
清理干净的冬瓜浑身都是肉,看:白白胖胖的冬瓜。

5、打皮
冬瓜皮很厚,而且比较硬,是不能吃的,要用打皮刀把冬瓜皮清理掉。

6、冬瓜块
把冬瓜切成小块,根据做冬瓜的不同吃法下刀。

使用刀具时要注意手指
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