西红柿菌菇圆子汤怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
今天做的这份西红柿菌菇圆子汤,家里的小孩特别喜欢吃,味道非常好,非常的好吃,做法也非常的简单工具/原料more瘦肉(100g)海鲜菇(200g)蟹味菇(200g)西红柿(2个)鸡蛋(1个)淀粉(1勺)葱2根盐4g蚝油1勺鸡精2g方法/步骤1/6分步阅读
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准备以上食材:瘦肉剁成肉糜,西红柿切片,海鲜菇和蟹味菇撕成小朵

肉糜中加入鸡蛋、淀粉、蚝油、适量盐搅和均匀,并绞打上劲

锅中放入少许油,翻炒西红柿

西红柿炒出汁水后加入适量清水,水开后加入盐和鸡精调味,再转小火煮三分钟 ,开大火放入菇类

水开后转小火煮两分钟。 2.转小火挤入圆子,待圆子全部下锅后转大火。定型后翻转均匀

圆子煮熟后盛出撒点葱花即可,味道非常好

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