人参少量单服。人参切片，用量3到5克。不论泡水服用，还是打粉服用，服量少是不会上火的。

搭配桑葚。桑葚就是我们小时候吃的桑树果子。桑葚有“黑色人参”之称，富含丰富的维生素和活性蛋白，生津止渴，乌发养颜。和人参搭配一起熬水喝，不但味道甜美，更能补肝肾哦。

搭配百合。大家都知道百合的润肺功能很好，能滋肺阴，而人参能补肺气。人参配伍百合刚好可以增强补肺效果，并且也不会上火。

搭配玉竹。玉竹滋养胃阴，人参能补脾阳，搭配在一起健脾和胃。因为 玉竹滋阴生津效果好，所以搭配一起，不会上火。

和铁皮石斛一起服用。许多人都知道铁皮石斛养胃神奇，但不知道和人参搭配效果。铁皮石斛善于清胃热，所以和人参搭配吃不容易上火。

蜂蜜和人参搭配。蜂蜜水有清热降火功能，和人参搭配不但好喝，而且不易上火哦。

搭配麦冬。麦冬清热下火和人参搭配可以益气养阴。如果吃人参总会上火的朋友，加点麦冬就不会上火哦。

人参大补和什么搭配都不要过量。

服用人参配伍药材，一定要咨询医生哦。