本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。工具/原料more土豆(300克)青红椒(50克)盐(5克)醋(5克)花椒粉5克鸡精5克葱蒜5克糖5克方法/步骤1/6分步阅读

首先把土豆切成细丝，清洗干净，放入锅中焯水

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焯好的土豆丝，放入凉水，保持土豆的脆爽，捞出，控干水分

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接着把青红椒也切成细丝

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把油烧热放入葱蒜炒出香味

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把土豆丝和青红椒放入翻炒

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放入少许的盐醋，花椒粉，鸡精，加入少许的糖，翻炒均匀即可出锅

注意事项

本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐，个人建议还是尽量少放一点盐，因为现在大家都在倡议低盐低油的生活，平时口味偏向清淡一点，长远来说对以后自己个人的身体会更好。