花朵馒头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
今天带来的是花朵馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more水(55克)糖(10克)面粉(100克)酵母(1克)方法/步骤1/16分步阅读
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将材料全部放入容器混合,揉匀。

直至揉成光滑的面团。

在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵。

发酵好的面团揉至光滑。

将面团分成每组6个9克的面团和一个4克的面团。

取一个9克的面团。

把一头捏小,搓圆。

小的那端往里挨个粘起来,在粘接处抹点水使其容易粘连哈。之况6个粘合在一起就做成了一朵6个花瓣的花儿了哦。

另取一个4克的面团,搓成细长条。

从中间一分为二(一个花心只需要2克的面团)。

取其孝扬中一条,从一头往里卷,做花板趣睡心。

把卷好的花心放在花朵的中间。

用牙签在花瓣上摁压出3条凹印,一个花朵馒头就做好了哦,简单吧!

放入蒸锅醒发15-20分钟。

大火烧开后转小火蒸15分钟,馒头蒸好后先不要揭盖,焖5分钟后再揭盖子。

成品图。

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