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    健康养生佳品胡萝卜菠菜汁馒头的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-13
    【导读】:
    菠菜含有丰富的营养,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质方法/步骤1/7分步阅读

    温水化开酵母以蔬菜汁代替水和面醒发两小时后揉成光滑的面团

    2/7

    将和好的面分成六7个髻子赶成中间厚边缘薄的皮依次排开用刀背在中间压一条线

    3/7

    错一个小条做花蕊,把花蕊放在最下端向上卷起。用手捏中间部分,用刀切开,稍微整形,就变成了两朵玫瑰花。

    4/7

    底部沾点面粉或者在笼屉上刷点油,放入笼屉醒发1520分钟。室温高时适当减少醒发时间。

    5/7

    绿色的是菠菜汁馒头,蒸好后是淡淡的绿色,比蒸之前的颜色浅,胡萝卜汁馒头蒸好后则是淡黄色。口味比较淡,不甜腻,适合孩子吃。

    6/7

    蒸上就上班了,下班后已经吃掉了,下次做再补图吧。

    7/7

    做好了开始养生之旅吧

    注意事项

    烹饪菠菜的时候,最好先把菠菜在开水中焯一下,这样可以去除80%的草酸,然后再食用菠菜

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