萝卜条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
超级好吃的萝卜条的做法工具/原料more萝卜(挺多的)盐(克)花椒,麻椒(个1把)辣椒面(适量)糖(适量)香油(适量)方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
青萝卜切条晒干

晒成这样用水淘洗干净表面灰尘(最主要新疆老是刮沙尘暴,都是土)

晾干水汽

配料各取一点

香料用平底锅小火炒香

用磨粉机打成粉,如果没有的话,用五香粉和辣椒粉代替是一样的,在这我腌了两个口味,一个辣的,一个不辣的,一个就是用五香粉腌的

这个放,盐,五香粉,生花生,就可以了,多揉一会儿,用瓶子装起来封半个月会更好吃

这个是用打的粉拌的,揉完还放了点香油封起来半个月之后吃会更好吃,现在都已经封起来了

用两个小桶分别装起来,封半个月就可以吃了,前两天建议隔个两三天就上下晃动一下,也就是我们这说得颠簸一下,让她翻翻面,

放点花生会特别好吃,我们老家还会在上面摆一些炸好的小焦鱼,最后腌出来的菜和鱼吃着会特别冲眼睛,也挺好吃的 也是一种别样的风味,再配上一碗芝麻叶豆面条更香了,
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