蚝油西葫芦的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
很好吃的家常菜,几分钟就搞定工具/原料more西葫芦(300克)耗油(20克)葱(10克)蒜(10克)盐15克生抽10克老抽5克鸡精10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
西葫芦去皮,切成滚刀块

热锅凉油,下葱蒜末爆香

倒入西葫芦翻炒均匀

加入一小勺生抽翻炒均匀,加一勺清水焖一分钟

加入蚝油,大火翻炒1分钟

蚝油已经够入味了,所以不用再放盐了。出锅


炒的时候要注意火候
喜欢吃辣的可以放一点小米椒
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