麦麸烙饼怎么做好吃,看这个就能学会
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
今天小编来教你做麦麸烙饼!工具/原料more参见步骤(适量)方法/步骤1/15分步阅读麦麸放到盆子里面。
2/15用适量的水和成面团。饧发一会。
3/15饧发好的面团擀成长条形。
4/15放入适量的盐,用手弄均匀。
5/15放入五香粉,弄均匀。
6/15放入花生油。
7/15把面片都沾满花生油。
8/15从一头卷起。
9/15最后收口,两头捏严。
10/15分成两个面剂子。两头捏严。
11/15取一个面剂子按扁,用擀面杖擀成厚10厘米的圆形。
12/15不粘锅里面放少量的油,小火烧热。
13/15把擀好的烙饼坯子放入锅中。盖上锅盖1分钟。
14/15烙饼翻面。
15/15烙饼连续翻3次面,用锅铲按压饼边,饼边能起来说明烙饼就熟了,出锅。















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