一直听说豆芽粉条包点很好吃，不知道是哪里的特产哦。今天自己试试做一下家常豆芽粉条包点，希望一次成功吧工具/原料more豆芽(250克)粉丝(50克)面粉(500克)肉(50克)生姜5克葱5克蒜5克老抽3克食用油5克盐3克鸡精2克十三香2克方法/步骤1/7分步阅读

简单说一下发面粉的做法，之前也专门讲解过。面粉里加酵母，糖，加入水一点点揉成团，发酵至两倍大

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准备半斤豆芽，把豆芽择干净，根据自己的习惯买黄豆芽，择好了，洗干净就好，切成末备用

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准备好的肉先洗干净，然后把肉剁碎，姜切沫，豆芽切碎，放点盐再挤去水分。

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准备一点粉丝，用热水把粉丝提前泡软，然后切成末。混合进之前准备的肉末里面，加点香油，搅拌均匀。

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开始炒馅儿。锅里多放点油，放入花肉沫、豆芽，粉丝，姜葱蒜混合好的，炒至金黄，再放入依次放入调料，(炒熟就可以，盛出备用。

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把准备好的包点皮压平，一个圆形的，像包包点一样收口，反过来按平一点

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上锅蒸熟玖可以吃啦，小伙伴，还可以在锅里放油，小火慢煎，煎至两面金黄吃起来更香哦。

注意事项

盐适量

粉丝容易沾锅