订阅胡萝卜怎么保存
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-02【导读】：
如果胡萝卜买多了（或者自家种的收多了），一时吃不完，你可以考虑把它们冻起来。不过可不是直接丢进冰箱这么简单哦。今天就来教你怎么保存胡萝卜工具/原料more胡萝卜刀水冰方法/步骤1/12分步阅读
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注意事项
首先要选好胡萝卜。用那种嫩的，新鲜的胡萝卜，不要有伤或者有疤。
2/12洗净萝卜。用流水洗净萝卜身上的泥污。
3/12将胡萝卜切成小片。将萝卜切成大概6毫米左右的片。
4/12烧一大锅热水。用一个大锅加大概2/3容积的水，煮开。
5/12准备一大碗冷水，水量要和煮萝卜的量一样多，加几块冰让它保持冰冷。
6/12然后将切好的萝卜丢进开水里焯。
7/12时间一到就把萝卜捞出来丢进冰水里。
8/12沥干。用漏器将萝卜沥干。
9/12将处理好的胡萝卜单层铺于烤盘上。确保彼此之间不接触。
10/12预冷胡萝卜。将烤盘放进冰箱冷冻室进行预冻，大概1-2小时。
11/12然后将已经冻硬的胡萝卜片（块）放入一个耐冷冻的容器中。
12/12一般情况下胡萝卜能冻9个月。
注意事项如果是刚从土里挖出来的自家种的胡萝卜，用菜刷子把上面的泥洗净。
水要煮的很开才行。
在你烫萝卜之前就要把冰水准备好，这个很重要。
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