春暖花开啦吃野菜的季节也到啦去年隔壁阿姨家小院栽种的蒲公英，种子飘到我的小院来了，长了几颗蒲公英.保留了蒲公英的根，只把叶子摘下来，让它继续生长.～～～蒲公英春天最好的排毒草，你们吃了吗？该文章来自豆果美食达人作者椛吃工具/原料more馄饨馅(适量)猪肉馅(300g)新鲜蒲公英(40g)鸡汁(10g)香油(5g)蚝油(5g)味极鲜酱油(10g)葱 姜 盐(适量)馄饨皮面团(适量)面粉(200g)清水(80g)馄饨汤用料(适量)紫菜(适量)味极鲜酱油(半勺)鸡汁(半勺)香油(半勺)盐(少许)陈醋(适量)油辣子(适量)香葱 香菜(少许)步骤1/21分步阅读面粉放入容器中，放入水搅匀，揉成团.（面团含水量较低，面团比较干）盖上保鲜膜醒15分钟.醒面期间准备肉馅.2/21蒲公英焯水.3/21挤干水份，切成末，葱姜切末.4/21猪肉馅300g放入碗中，放入蒲公英，蚝油，鸡汁，味极鲜酱油，香油，少许盐5/21搅拌均匀备用.6/21面团揉至光滑的面团在醒15分钟.切成两份.7/21用面条机压成薄薄的片状8/21撒适量面粉，防粘.9/21切成大小均匀的方形.10/21馄饨皮上放肉馅11/21对折（如果是买的馄饨皮，捏口处都要沾水）12/21在对折（如果是买的馄饨皮，捏口处都要沾水）13/21底边两个重叠捏紧就包好啦. （如果是买的馄饨皮，捏口处都要沾水）14/21锅中放入适量的水煮开放入馄饨15/21馄饨煮至五成熟放入紫菜16/21味极鲜酱油半勺17/21鸡汁半勺18/21香油半勺，少许盐调味.19/21煮熟，出锅.20/21装入碗中，放适量的油辣子 陈醋 香葱 香菜.21/21完成啦