藕粉糊、高筋面粉、酵母、白糖和鸡蛋混合，揉匀，分成6份，揉圆，擀成面片，两端向中间卷起，割十字，放上草莓饼干，放入烤箱中烘烤。工具/原料more高筋面粉(150g)藕粉(15g)白糖(10g)酵母(2g)植物油(15g)鸡蛋(1个)草莓饼干(20g)方法/步骤1/9分步阅读

藕粉和15ml清水混合，搅拌均匀。

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倒入120ml开水，搅拌均匀。

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加入高筋面粉、酵母、白糖和鸡蛋，揉匀。

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盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

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取出，排气，分成6份，揉圆。

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擀成面片，两端向中间卷起。

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割十字。

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放上草莓饼干。

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放入烤箱中，165度，烤20分钟。