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    葱香鸡中翅的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-03
    【导读】:
    肉类中,昂宝比较爱吃鸡肉,如鸡胸肉,鸡腿,鸡翅,除此以外,他喜爱的真的很少。一般一周吃一回,当然是这几样,换着吃哈,光吃一种的话,不要说小朋友,大盆友也会腻歪的。话说这鸡中翅真心不便宜哈,22元一斤,鸡全翅不过10元左右,下回改主意,买全翅,两刀下切,可以分三种吃法,翅根,翅中,翅尖,按需所取,很开心,有木有!葱香鸡中翅,先煎,然后葱焖,咸香入味,好吃的不要不要,特别配料用的大蒜,香葱,个人感觉,比肉肉更加好吃。我能悄悄的告诉你,昂宝一口气吃了4个鸡中翅吗?如果不是怕一回吃太多不好,阻拦着不让吃,估计还能吃俩。连我的娘亲,都笑着说:这孩纸,幼儿园上的,好似多少天没吃肉似的。呵呵,第一回尝试这种做法,就得到一致好评,给了我很大的动力,为了做出更多,更加美味,家人认可的菜菜,精灵得更加努力加油了~~~工具/原料more鸡中翅(500克)香葱(100克)大蒜15克小米椒2个生姜5克胡椒粉2克料酒10毫升生抽5毫升盐3克步骤/方法1/16分步阅读鸡中翅解冻备用。2/16解冻后的鸡翅处理干净,双面划两花刀,加入盐,料酒,胡椒粉,生姜腌制 30分钟。3/16香葱,小米椒,蒜米洗净备用。4/16香葱,小米椒切段, 蒜米拍碎。5/16锅中倒入适量油,入姜丝炝锅。6/16油温七成热时,入腌好的鸡翅,小火煎。7/16一面煎好后翻面。8/16两面全部煎好后盛出备用。9/16锅中留底油,入香葱,小米椒,蒜米翻炒。10/16炒至香葱略变色,出香味。11/16摆上先前煎好的鸡翅。12/16淋入适量生抽。13/16加入适量的白开水。14/16中火焖煮10分钟。15/16加入适量盐调味。16/16大火收汁出锅即可。
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