订阅怎么做家常的麻辣虾
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-03【导读】：
想吃麻辣虾，自己在家做，料足美味，简单营养工具/原料more鲜虾(500克)土豆(1颗)藕(1节)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)方法/步骤1/14分步阅读
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注意事项
准备好的食材
2/14虾洗净，抽出虾线
3/14准备好的调料，莲藕、土豆去皮后切薄片，蒜和葱花切好，虾剪去虾须
4/14锅倒油，七成热时候放入土豆片
5/14炸至金黄捞出备用
6/14再放入藕片
7/14炸至变色捞出
8/14锅留底油，放入干辣椒小火炸香，捞出辣椒
9/14放入蒜、花椒和2勺郫县豆瓣酱，炒出香味和红油
10/14加入虾炒匀
11/14加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺糖翻炒炒匀
12/14加入炸好的土豆片和藕片，继续翻炒均匀
13/14加入适量盐调味，放入前面炸好捞出的辣椒炒匀，出锅撒上芝麻和葱花即可
14/14成品
注意事项1.可以随自己喜欢加入配菜。
2.加入郫县豆瓣酱后要炒出香味和红油
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