豆面丸子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-03【导读】:
老北京的早点讲究喝稀的,而且种类还不少呢,有羊杂汤 、老豆腐、白浆、豆泡汤、豆面丸子汤(素丸子汤)等等,这其中属豆面丸子汤百喝不厌,下面就介绍一下地道的老北京豆面丸子汤的做法。工具/原料more豆面丸子、香菜末、醋方法/步骤1/4分步阅读
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1、豆面丸子可以在清真餐厅买的成品。依个人食量取出丸子。

2、豆面丸子汤爱吃的人觉得好吃,难以接受其口感的也很正常。所以为了避免豆面丸子硬芯儿,最好瞧近倘提前一天晚上用热水泡。

3、豆面丸子汤爱吃的人觉得好吃,难以接受其口感的也很正常。所以为了避免豆面丸子硬芯儿,最好提前一天晚上用热水泡。
4/44、这时我们就会用称醒到所准囊销备的调料了。把丸子连汤盛入碗中,加麻酱,依个人口味添加酱豆腐、韭菜花、醋等调味料,最后放上香菜末。

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