油泼面的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-03【导读】:
油泼面,传统特色面食之一,起源于周代。以陕西油泼面最为著名。油泼面又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等......工具/原料more面条(生)(适量)清水(1大碗)豆芽1小把大葱1根青菜1小把陈醋1小勺老抽1小勺盐1小勺干辣椒粉1小把蒜2个步骤/方法1/4分步阅读面条我买的是干的宽面,大家也可以自己和面擀面片
2/4豆芽煮熟铺在碗底
3/4面条放入锅内煮熟捞出过一遍凉水后铺在豆芽上面,把煮好的油菜放在面条上,倒入葱末,蒜末,辣椒粉
4/4锅内烧油,油到7分热的时候倒入辣椒粉上,加入适量的醋,老抽,盐搅拌均匀就可以开吃了




版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_413321.html