酱猪爪子怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-03【导读】:
酱猪爪子是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧!工具/原料more猪蹄(500g)生姜20g大料10g小葱20g冰糖20g豆瓣酱20g方法/步骤1/13分步阅读猪蹄冷水下锅。
2/13加入姜片、葱结、料酒焯水。
3/13捞出备用。
4/13锅中倒油。
5/13下冰糖炒化至枣红色。
6/13下入猪蹄翻炒。
7/13加入姜片、大料、干辣椒、葱结。
8/13加入生抽、老抽。
9/13加入开水没过猪蹄。
10/13煮开转入砂锅焖煮1小时。
11/13开盖加盐调味即可。
12/13这样一份美味就做好了,快去品尝吧!
13/13总结如下。













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