订阅年夜饭必备酱驴肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-03【导读】：
今天带来的是年夜饭必备酱驴肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more驴腱子(4斤)姜片(多来点)大葱葱白(一根)蚝油(1勺)生抽(5勺)老抽(2-3勺)花椒(一小把)大料(2-3个)干辣椒(1-2根)黄豆酱(一大勺)方法/步骤1/5分步阅读
2/5
3/5
4/5
5/5
驴肉要提前泡半天啊，加老抽，加姜片，这一步是为了让颜色更好看，更入味，而且泡血水去腥
2/5捞出泡好的肉， 加黄豆酱多一些，生抽多一些，蚝油两勺，白胡椒粉一点点，鸡精一点点，花椒 大料香叶 小茴香适量。 不用加盐，白醋一勺。加点水。 这就可以了 下面是用锅的时间参考 电饭锅煮2小时可以的 砂锅炖肉模式两小时 高压锅的话25分钟左右就可以了。
3/5卤好了
4/5香
5/5调个简单小料，比熟食店的更干净卫生，而且味道也很棒哦。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_416224.html
上一篇：教你如何制作香酥蛋卷
下一篇：汉服女孩简笔画
