这是一个很多人都喜欢吃的美味事物，它无论在味道好还是口感上都是非常棒的，那么，凉拌鸡要怎么做呢，大家快来跟我一起学着制作吧！做出一款属于自己的美食~工具/原料more鸡全腿 (1只)熟油辣子 (3勺)花椒油(3勺)白糖(1小勺)盐(2勺)葱(3小段)味精(1小勺)生抽(2勺)醋(1勺)脆花生米 (20g)姜（煮鸡用） (1块儿)花椒（煮鸡用） (5g)盐（煮鸡用） (1小勺)方法/步骤1/5分步阅读

煮开，放入姜、花椒、盐，再放入鸡腿煮20分钟 ，最后5分钟盖上锅盖

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等煮熟了之后，飘出了香味就可以捞出被用了，一定要冷凉了之后才可以。

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用刀切成一片一片的或者用手撕成一条一条的，还要去除骨架等多余的骨头。

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依次放盐、味精、白糖、熟油辣子、花椒油、香油、生抽、醋，洒上葱花和脆花生米。

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加一勺煮鸡的鸡汤，拌匀，这就是成品图啦~看起来是不是很美味。

注意事项

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凉拌鸡