《神农尝百草》主要内容如下：

很久以前，有个人名叫神农，他为了找草药给人们治病，一人尝遍百草，找到了很多可以食用和治病的草药，因此十分受人尊敬。有一天，他尝到一种翠绿色的草，吃了之后突然口吐白沫倒在地上，临死前，才知道那是一种断肠草。神农去世之后，有人将他的事迹记录了下来，让大家将他的功德铭记于心。

中药巨典

经过长期尝百草发明了药草疗疾，炎帝神农悟出了草木味苦的凉，辣的热，甜的补，酸的开胃。他教民食用不同的草药治不同的病，先民因病死亡的也少多了。为“宣药疗疾”还刻了“味尝草木作方书”。这便是人类医学科学的发端。神农亲验本草药性，是中药的重要起源。这一过程经历了漫长的历史时期、无数次的反复实践，积累下来许多药物知识，被纂刻记载下来。

随着岁月的推移，积累的药物知识越来越丰富，并不断得到后人的验证，逐步以书籍的形式固定下来，这就是《神农本草经》。