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    外酥里嫩小喜饼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-04
    【导读】:
    今天带来的是外酥里嫩小喜饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(350g)鸡蛋(4个)花生油(45g)绵白糖(60g)酵母(5g)方法/步骤1/10分步阅读

    所有食材备好

    2/10

    全部倒入面粉中搅拌均匀

    3/10

    揉成光滑的面团 放在温暖地方醒发

    4/10

    醒好的面团 用手指按一下 不回缩有蜂窝状即可

    5/10

    分成十等份 揉好排气擀成饼 不要擀太薄略微厚一点

    6/10

    擀好的面饼不需要醒发 直接放在锅中小火烙即可 锅内不需要抹油哦 (用烤箱的话下火150℃ 烤十五分钟反面再烤五分钟) 烤箱火候不一样,要自己注意看颜色

    7/10

    小火加盖十二分钟翻面 再继续烙十二分钟

    8/10

    剩下的几个我一分为二烙的小饼

    9/10

    小火十五分钟翻面继续烙十五分钟即可

    10/10

    烙好的小饼外酥里内哦 面相不太好,口感非常好

    本文关键词:

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