订阅猪肚怎么做才脆嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
猪肚如果要口感脆嫩，那就做成辣椒炒肚丝吧。工具/原料more青椒(3个)熟猪肚(1个)胡萝卜(1根)料酒1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺老干妈酱1勺生姜4片蒜瓣4个糖盐适量方法/步骤1/8分步阅读
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准备辣椒、胡萝卜、熟猪肚，洗干净备用。
2/8辣椒、猪肚、胡萝卜、生姜切丝，蒜头切碎。
3/8油烧热，下生姜、蒜末煸香。
4/8下肚丝爆炒。
5/8放料酒、蒸鱼豉油继续炒。
6/8下辣椒丝和胡萝卜丝炒熟。
7/8放一勺生抽，一勺老干妈炒匀。
8/8最后放一勺糖，少许盐、鸡精炒匀出锅。
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