清蒸菜谱家常菜做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-04【导读】:
今天给大家介绍一种饭桌上不常见的饭食——蒸芋头和栗子。保证一上桌,一家老小争着抢着吃。工具/原料more芋头(适量)栗子(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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5/7把蒸笼放在锅上,开火蒸。
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注意事项
将芋头洗干净,从中间切两半放在蒸笼上。


栗子也需要清洗干净,并且用刀剁开一个豁口。



把栗子和芋头,一起放入蒸笼。


蒸锅内多加些水,至少半锅。因为蒸栗子需要的时间长一些。



锅开后,大约20分钟,这时候芋头肯定已经熟透了。我们要检查一下栗子。拿出一个栗子剥开咬一口,如果还硬,放入锅内继续整10分钟。


大约蒸到30分钟的时候,栗子也肯定熟了,我们拨开一个确定熟之后,起锅将栗子和芋头盛入盘中上桌。


1.将芋头清洗干净,切成两半;
2.栗子洗干净,用刀剁开一个豁口;
3.锅内加入半锅水;
4.将栗子和芋头放入蒸笼,开蒸;
5.开锅20分钟后,查看栗子是否蒸熟;
6.栗子蒸熟后,即可出锅上桌。

检查芋头的方法,用筷子插一下。
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