订阅如何黄焖土鸭？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
土鸭子如何黄焖才好吃？下面看我分享经验。工具/原料more土鸭子(1000克)干萝卜(150克)干木耳(10克)洋葱(25克)油100克盐4克生姜5克干辣椒5克生抽5克料酒10克橙子皮3克十三香5克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
干萝卜泡发后洗净，然后切成小段装放碗中待用。
2/7木耳泡发后洗净，洋葱处理好外皮洗净切片。
3/7将杀砍好的土鸭肉洗净再放入锅中焯水，焯完水后捞出来放碗中待用。
4/7铁锅洗净热油后倒入焯完水的鸭肉翻拌几分钟，然后加入盐、料酒、干辣椒、十三香炒拌均匀后加水焖煮。
5/7土鸭焖煮一定时间后放入橙皮再倒入洗净切段的萝卜干加点水焖煮。
6/7萝卜干和土鸭肉焖够一定时间倒入泡发后洗净的木耳拌炒几分钟。
7/7鸭肉萝卜干焖熟透后倒入切片洋葱翻拌几下，淋入生抽拌匀过一阵子就好了。
注意事项萝卜干用盐腌制过一定泡水中并多次洗净才能焖鸭子否侧太咸
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