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    萝卜饼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-04
    【导读】:
    爽脆可口,美味工具/原料more萝卜(400克)面粉(300克)水175克盐3克酱油5克辣椒粉2克葱花4克辣椒末3克玉米油30克菜籽油8克方法/步骤1/9分步阅读

    面粉加一小撮盐加温水和成光滑的面团,和好的面团包保鲜膜,静置30-60分钟

    2/9

    白萝卜洗净去皮,擦成丝,撒少许盐腌制一下

    3/9

    把盐、辣椒末和葱花撒在萝卜丝上

    4/9

    玉米油加热至高温后,浇到辣椒末和葱花上

    5/9

    浇完油后再加少许酱油、鲜辣粉和辣椒粉拌匀

    6/9

    将面团分成50克一团

    7/9

    将面团擀成中间厚四周薄的皮子包入萝卜丝和包包子一样

    8/9

    捏紧收款再反过来擀成饼,煎锅放油煎到两面金黄即可

    9/9

    完成

    注意事项

    注意火候

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