紫米汁怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
健康功效紫米:明目、补肝、健脾红豆:理气、清热解毒、活血工具/原料more 紫米(4汤匙)薏米(2汤匙)红豆(4汤匙)糯米 (2汤匙)大枣5颗清水适量方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
1、提前把红豆和薏米洗干净浸泡两个小时。

2.提前把紫米和糯米洗干净浸泡一个小时。

3.提前把大枣洗干净浸泡一个小时。(如果大枣晒的不太干,也可以不泡)

4.砂锅烧开水,先把薏米和红豆放进去。

5.大火烧开后转小火,煮一个小时。(中间要经常搅,要么粘锅)

6.然后再把紫米和糯米放进去。

7.大枣也一起放进去。

8.小火再煮四十分钟左右。

9.看粥煮粘稠了关火即可。

10.营养美味的紫米红豆粥就熬好了。

食材都要提前泡一下,尤其是红豆和薏米要泡的时间长一些,要小火慢煮,这样煮出来的粥软糯粘稠。
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