订阅西红柿土豆炖茄子怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-15【导读】：
锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，大火，爆香，放入西红柿，小火，炒至出汁，放入土豆和茄子，炒匀，加入生抽，炒匀，倒入清水，大火，煮沸，转小火，炖至熟烂。工具/原料more土豆(1个)茄子(1根)西红柿(1个)方法/步骤1/8分步阅读
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土豆清洗干净，去皮，切成长条，茄子切成条状。
2/8西红柿清洗干净，切成小块。
3/8锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，大火，爆香。
4/8放入西红柿，小火，炒至出汁。
5/8放入土豆和茄子，炒匀。
6/8加入生抽，炒匀。
7/8倒入清水，大火，煮沸，转小火，炖至熟烂。
8/8盛出，放凉。
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