这几天老公早上起来头痛，听同事说雄鱼头豆腐汤可以解的，因为鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，因此雄鱼头豆腐汤不仅可以暖身健脑，还有治头痛的功效，所以我不妨做给老公喝，希望他身体健健康康地起来工具/原料more雄鱼头(一个)豆腐(一斤)姜5小块油适量盐适量方法/步骤1/6分步阅读

先切几块姜片备用

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买一斤豆腐，把它切成小正方体块装碟

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买来一个雄鱼头，洗净剖开装好

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炒锅中热油先爆下姜片，然后放入雄鱼头共炒，正背面都煎上一会儿

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待雄鱼头将熟时，往锅里注入适量的开水，再放入准备好的豆腐，盖上锅盖同煮

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先是大火烧开，后转中火10分钟左右，雄鱼头豆腐汤像牛奶色一样！调一下味即可起锅享用

注意事项

如果腥味太浓，可以多加点姜块

雄鱼