蜜汁鸡翅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
我老公出差去湖南了,我公公婆婆也有事出去了,就剩我跟宝宝在家。一大早就起来了,然后在市场附近逛一大圈,去市场买点菜,一直在想要吃啥好呢。菠萝咕噜肉,有点麻烦,菠萝鸡翅,转一圈都没怎么看见,傍晚比较多水果买呢。那算了,蜜汁鸡翅,貌似还没做过,就自己捣鼓里。开烤箱麻烦,所以用平底锅,个人感觉用平底锅方便,卖相更好。 上晚班,顺便带回去给大家尝尝,卖相这么好,味道当然也好了。哈哈。 一直想提高一下自己的拍照技术,努力中,貌似今天拍得还不错。屋子光线不够,所以去窗台上拍。效果还不错。工具/原料more鸡翅(250克)油适量砂糖1勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜适量生抽2勺步骤/方法1/6分步阅读鸡翅洗净沥干水,姜切丝。
2/6加入砂糖,蚝油,酱油,拌匀腌制半小时。
3/6加入蜂蜜拌匀腌制2小时以上。
4/6烧热油,放入鸡翅小火慢煎。
5/6煎至金黄翻过来煎。
6/62面都煎金黄,倒入腌制的汁加少许热水盖上盖子焖熟就可以。






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