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    排骨粥怎么做好吃又营养

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-05
    【导读】:
    排骨是大家很喜欢的食物。排骨的做法有很多,如红烧排骨、排骨粥等。排骨粥是十分有营养的食物,那么,你知道排骨粥怎么做好吃又营养吗?下面给大家介绍一下的排骨粥做法。工具/原料more糙米 (100克)排骨 (200克)方法/步骤1/4分步阅读

    第一步,把排骨洗净,在沸水锅内烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好,排骨随个人喜好切块。

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    第二步,把生姜切末,葱切花;然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水。

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    第三步,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮45分钟。

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    第四步,待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。

    总结

    1、排骨洗净,烫一下,捞出洗净并切块,糙米洗净,用冷水浸泡好。

    2、把糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水。先用旺火烧沸,再改用小火熬煮45分钟。

    3、待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可食用。

    注意事项

    可以在粥面撒上葱花,或一起拌匀。

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