对于很多正在减肥的小姐姐来说，青菜豆腐是一款低热量又美味的好选择，今天就和大家分享一下菜豆腐怎么做。方法/步骤1/4分步阅读豆腐200克，番茄酱60克，青菜100克，肉末100克，葱花20克，鸡精10克，盐10克，油10克。2/4豆腐捏碎，青菜切末。3/4锅中倒油，放入葱花爆香，加入肉末、豆腐翻炒，加水放入青菜、盐、鸡精，煮熟后即可出锅。4/4总结如下。