订阅怎么样擀面条
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
面条是经常是的家常便饭，大部分人是到超市买面条，那到底怎么擀面条呢，我为你揭晓吧！工具/原料more面粉(1斤)水(一小碗)鸡蛋2个方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
面粉中加入适量盐和一个鸡蛋
2/11用清水和成面团，面团要比饺子面硬些，盖盖饧10分钟
3/11将饧好的面揉光滑，用擀面杖擀薄
4/11面皮上均匀撒些干面粉，擀面杖放在面皮的一端卷起擀面
5/11继续擀，再打开，撒干面粉从另一端卷起再擀，就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右
6/11面擀到合适的厚度，撒些干面粉
7/11一层一层的折叠起来
8/11用刀切成自己喜欢的宽度
9/11用手将切好的面条抖开，平铺在面板上
10/11锅中坐水烧开，放入面条煮熟即可
11/11捞出装入碗内就大功告成了
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