冬瓜和虾仁都是不错的食材，经常食用对身体有促进的好处，下面小编简单介绍下一道冬瓜虾仁汤的做法，欢迎大家批评指正。工具/原料more冬瓜(300g)虾仁(100g)胡萝卜50g生姜2片小葱1小把大蒜3-5粒盐2勺子鸡精1勺方法/步骤1/7分步阅读

第一步，首先准备食材。

将冬瓜切片，放入干净器皿

将生姜切丝，放入干净器皿

将大蒜去皮切片，放入干净器皿

将胡萝卜切块，放入干净器皿

将小葱切丝，放入干净器皿

如下图所示

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第二步，油锅烧热，放入大蒜和生姜，进行煸炒。如下图所示

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第三步，放入冬瓜进行翻炒，3-5分钟。

如下图所示

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第四步，冬瓜炒好以后，加入切好的胡萝卜块。如下图所示

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第五步，加400g的水，煮开一次后加入虾仁。

如下图所示

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第六步，煮到冬瓜变透明时候，加入适当鸡精和盐。如下图所示

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第七步，出锅前加入小葱。美味的冬瓜虾仁汤就做好了。

注意事项

喜欢的给个好评，蟹蟹了

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