鱼头炖粉皮的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
有些人只喜欢吃菜不喝菜汤。事实上,菜汤的营养价值比菜高。有人把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”。体形瘦弱的人,餐前多喝一些含糖及高蛋白质的汤,有利于增强体质。今天做的是鱼头粉皮汤,味鲜,营养丰富,适合大众口味。工具/原料more鱼头(1个)粉皮(150克)盐1勺茶籽油15克胡椒10粒香葱5克姜片3片步骤/方法1/12分步阅读备鱼头,粉皮
2/12先煎鱼头,早放盐,鱼更入味
3/12煎片刻
4/12翻面,两面煎黄
5/12放清水
6/12烧开煮10分钟
7/12将汤煮成奶白色
8/12煮浓绸,看看好鲜的鱼汤
9/12再倒进粉皮
10/12再次烧开,撒上香葱
11/12喜欢吃味精的,放点味精,不放更好吃,原汁原味
12/12好香的鱼汤












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