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    怎么煮冬瓜肉片汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-06
    【导读】:
    冬瓜是一种常见的蔬菜,富含多种维生素,一起来看看怎么把冬瓜煮得鲜美可口吧!工具/原料more冬瓜(200g)猪肉(50g)大蒜5g葱5g生姜5g方法/步骤1/7分步阅读

    冬瓜是一个十分有利于身体健康的食材,可以炒,也可以用来煲汤。

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    首先,将冬瓜去皮,洗干净,切成厚度差不多的冬瓜片,放在一旁备用。

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    然后将准备好的猪肉拿出来,切片后用少许盐和淀粉抓均匀,放在一旁备用。

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    再准备配料,有葱、姜、蒜,洗干净。

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    接下来就可以开始烹饪了。将锅烧热倒入油,再将葱蒜放进去翻炒几秒。然后加入肉片炒至翻炒,再放入冬瓜翻炒。

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    冬瓜倒入后翻炒一会儿,接着往锅中倒入开水,水过冬瓜和肉就可以。大火烧开,煮几分钟。

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    煮到汤变浓,放入适当食盐调味,再撒入葱花,就可以关火出锅了!鲜美的冬瓜汤就做好了

    冬瓜冬瓜汤
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