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    地摊炸臭豆腐汁怎么熬

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-06
    【导读】:
    地摊炸臭豆腐汁怎么熬工具/原料more北豆腐(800g)臭豆腐乳(5块)辣椒油(适量)香菜(适量)纯净水(60g)生抽(10g)蚝油(10g)香醋(10g)白糖(10g)蒜(5瓣)方法/步骤1/7分步阅读

    先把北豆腐压干水分

    2/7

    然后切成块,备用

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    将臭豆腐乳装入袋子里面,压成泥状,然后均匀涂抹在豆腐的表面上,密封好之后放进冰箱冷藏1天

    4/7

    臭豆腐汁做法:碗中倒入生抽,香醋,蚝油,蒜蓉,水,白糖拌匀

    5/7

    起锅烧油

    6/7

    油烧至8成热的时候放入臭豆腐炸至表面金黄就可以捞出沥干油分

    7/7

    将调好的料汁倒在臭豆腐上,倒入辣椒油,花生碎,撒上一点香菜就可以了

    臭豆腐汁
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