订阅冻鲫鱼豆腐汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
别人都是新鲜鲫鱼炖汤，我们来把冻鲫鱼做汤看看是否还是很鲜。工具/原料more冻鲫鱼(1条)豆腐(1块)葱5g姜8g蒜5g洋葱6g盐4g十三香2g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
豆腐一块洗净后切块备用
2/6葱姜蒜洋葱洗净后，切段切片后待用
3/6冻鲫鱼水洗一下，将油锅炒香后倒入葱姜蒜洋葱继续炒香，然后当如鲫鱼两面煎一下
4/6然后加入两碗水，基本可以覆盖鱼身即可。然后放入切好的豆腐块，开始大火熬炖。
5/6开锅后观察汤汁变白后，开始添加盐、十三香后在炖煮2-3分钟后
6/6汤汁奶白色后，可以出锅装入汤碗中，开始食用
注意事项鲫鱼大火熬白汤
小火熬清汤
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