大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。你知道大蒜适合什么时候种植吗？快来看看吧！方法/步骤1/4分步阅读要在九月初到十月初种植蒜头，最晚不要超过十月中旬。2/4种植青蒜需要在八月末，种植时每个种植穴位需要有2-3瓣蒜。3/4两两之间的间隔需要有20厘米左右，深度要保持在2-3厘米之间。4/4播种之后要记得盖上一层草木灰。