红糖糕的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
红糖糕的做法大全工具/原料more 红糖(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)泡打粉适量杯子适量开花红糖糕1/4分步阅读
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红枣核桃红糖糕1/5
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先把红糖和温开水混合搅拌至无颗粒

再把面粉和泡打粉搅拌均匀

然后把红糖水倒入面粉里用手打蛋器从下至上的翻法搅拌均匀,打的越久开花就越漂亮

隔水蒸30分钟,等待5分钟再开锅

红枣洗净去核,核桃切碎备用。如红枣太干需提前浸泡至软

将浸泡好的牛奶红枣、红糖放入料理机搅拌成红枣牛奶红糖浆,倒入容器内加入四个鸡蛋,用电动打蛋器打发后加入低筋粉和小苏打,将面糊搅拌均匀,不可过度搅拌起筋

将拌好的面糊倒入圆模

提前预热烤箱170度,上下火中层烤35分钟

出炉后放凉脱模

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