怎样制作大块牛肉酱
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
在家如何制作大块的牛肉酱呢?下面是具体的制作步骤。工具/原料more牛肉(300克)香菇50克青椒50克肉筋50克方法/步骤1/4分步阅读
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牛肉对半切开,冷水下锅,加入葱姜料酒煮出血沫,去掉浮沫,再煮熟捞出备用。

把香菇切成块状,然后放入开水中焯一下,捞出来备用。

锅中烧油,放入姜末炒香,再放入牛肉丁、香菇丁、十三香、酱油、鸡精调味翻炒均匀

锅中倒入黄豆酱炒出香味,再放入切好的肉筋和青椒,开慢火熬出多余的水算即可。

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