订阅不能拒绝的山药玉米芡实排骨汤暖心汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
工具/原料more猪脊骨(700g)玉米1根山药半根枸杞5g红枣4颗芡实5g(可选)小葱3根姜片6片(两片焯排骨)料酒5g白醋2-3滴盐8g鸡精2g方法/步骤1/7分步阅读
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面，教程，甜点
将排骨在水中浸泡约30分钟，然后冲洗干净
2/7将凉水放入锅中，加入料酒、姜片、烫白约5分钟，将烫过的肋骨剪去，撇去血沫，留汤备用，用温水洗净肋骨。
3/7放入砂锅中，山药玉米除外将其他主材料全部放入锅中，
4/7将炖好的排骨放入锅中，或用2.5升水，用大火煮开，转小火慢炖1.5小时；
5/7加入切好的玉米和山药，（我用速溶玉米）所有普通玉米放入后都要提前加入，继续炖1小时。炖的时候，少加热水，不要加冷水
6/7排骨山药快要炖好时（已经酥烂）将姜片，小葱拣出，加入盐，鸡精，白醋调味即可～
7/7不用太多调料，很新鲜，又甜又好吃，不油腻，大人小孩都喜欢喝~
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